小紹興餐飲加盟

小紹興家常菜簡介“說起白斬雞，就數(shù)小紹興”已成為上海人的一句口頭禪

“小紹興家常菜”創(chuàng)始于1943年，距今已有60多年的歷史

小紹興家常菜各連鎖企業(yè)主要供應(yīng)獲得“商務(wù)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“中國名菜”、“中國名小吃”稱號的小紹興家常菜優(yōu)質(zhì)白斬雞，以及具有上海菜特征的上海風(fēng)味菜系列

特別是小紹興家常菜優(yōu)質(zhì)白斬雞，它以優(yōu)質(zhì)雞種，傳統(tǒng)工藝，獨特自有工藝，科學(xué)管理的流程及皮脆、肉嫩、味鮮、形美的特點，而享譽卓著，深受中外消費者的青睞

為了滿足日益增長的消費需求1993年小紹興家常菜在原址上建造了一幢6層樓高2700余平方米的多功能“小紹興家常菜大酒店”.2006年小紹興家常菜改制，組建了“上海小紹興家常菜餐飲連鎖有限公司”正式成為杏花樓集團的成員企業(yè)，同時也迎來了新的一輪發(fā)展機遇

小紹興家常菜以經(jīng)營餐飲為主，兼有客房，食品加工，以及品牌加盟，在經(jīng)營模式上實行酒家，風(fēng)味小吃，食品專賣并舉

并自營及加盟經(jīng)營實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營的很大化

目前小紹興家常菜有直營企業(yè)11戶，加盟企業(yè)40余戶，以及一批和產(chǎn)業(yè)相關(guān)的契約企業(yè)

年銷售達2.8億余元

小紹興家常菜長期來堅持發(fā)揚特色，創(chuàng)立品牌，質(zhì)量第1、賓客至上的經(jīng)營宗旨

小紹興家常菜現(xiàn)有部優(yōu)產(chǎn)品2只，中國名菜名點11只，中華名小吃18只

小紹興家常菜的產(chǎn)品、服務(wù)商標自1999年以來被連續(xù)評為上海市“著名商標”,小紹興家常菜酒家的“中華品牌”、“中華餐飲名店”、“酒家”