爆味小地鍋加盟

爆味小地鍋是徐州食億兆餐飲管理有限公司旗下品牌，同時還是和徐州1818美食城管理有限公司合力打造的領(lǐng)導品牌。問世以來，成為了1818范街的主力店鋪，合作加盟眾多，更是吸引了無數(shù)食客，創(chuàng)造了排隊盛況。

我們的投資前景

加盟爆味小地鍋，投入低，回報大，迅速就可以收回投資成本，不管是區(qū)域合作還是單店加盟，都是極其優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)投資項目。

我們的產(chǎn)品優(yōu)勢

爆味小地鍋無需復雜繁冗的后廚，甚至無需專業(yè)廚師，所有原料和工具，都由總部統(tǒng)一配送，操作人員僅需簡單標準化培訓，即可上崗。

爆味小地鍋口味嚴格按照徐州傳統(tǒng)地鍋風味制作，確保各加盟店味道統(tǒng)一，無論您身處哪個城市，爆味小地鍋的口味不會有任何影響和改變，打造最正宗的徐州特色美食。

爆味小地鍋改變了傳統(tǒng)徐州地鍋受時間地點所限的劣勢，無論身處何方，無論春夏秋冬，隨時隨地都可以吃到美味，且選擇多樣，節(jié)省時間。

爆味小地鍋將傳統(tǒng)地鍋大油多調(diào)料的特征，創(chuàng)新升級為清爽配方，吃起來不油膩，視覺上干凈，更具時尚感，也更加健康，同時在口感上又濃湯夠味，男女老少人人喜愛，適合的客戶群極其廣泛。

我們的特色

濃湯好泡飯，這是爆味小地鍋最突出的口感特征，每種口味的小地鍋里，都放有不同種類的優(yōu)選食材，好食材爆味燉，精華全部鎖進一鍋濃湯中，同時小地鍋的專利技術(shù)制作的鍋子，可以原汁原味的保留食材口感，吃菜之后用濃湯泡飯，更加香濃。我們泡飯所選用的米，皆為東北五常大米，好湯好菜配好米，爆出一鍋好味道。

我們的品牌優(yōu)勢——徐州首家獲得國家專利的小地鍋

徐州傳統(tǒng)地鍋大多為土灶，柴火燒，發(fā)源于一千年前的微山湖船家之上，作為徐州美食的代表，深受廣大食客歡迎。

爆味小地鍋制作時無油煙、無異味，綠色環(huán)保且容易操作，只要等待三分鐘，通常需要半個小時加工時間的美味地鍋就可以上桌了。

別小看這小地鍋，短短三分鐘制作過程中，蘊含了現(xiàn)代科學烹飪技術(shù)，這里有著一個男人對徐州地鍋三年的情結(jié)，傾注著將徐州傳統(tǒng)美食申請專利的傳奇。

“我這爆味小地鍋，從爐子到鍋子都是申請了國家專利的，我和我的技術(shù)團隊整整研究了三年”小地鍋創(chuàng)始人邱總自豪的介紹著。

果然，這小地鍋的爐子呈圓形，凹陷進去，恰好可以放入特制的小地鍋，嚴絲合縫，再通過電加熱技術(shù)，迅速讓鍋底與食材沸騰，再趁熱貼上玉米餅。

小地鍋特殊的鋼材，讓它導熱性能極佳，又不會讓任何食材粘鍋，餅子貼上去，緊緊的貼滿鍋壁，卻又不會難以夾取，不得不說，爆味小地鍋改變了徐州地鍋的發(fā)展史，讓地鍋可以在任何時間，任何地點都可以方便快捷的品嘗到。

地鍋，也可以走向世界，成為快時尚餐飲的代表。