知其味牛肉粉加盟

柳州市知其味飲食管理有限公司成立于2010年12月6日，位于壯族歌仙“劉三姐”化仙之地--柳州。幾百年來，劉三姐的傳說伴隨著壯鄉(xiāng)米粉源遠(yuǎn)流長。勤勞、淳樸的廣西兒女，用大自然的恩賜，選用三江優(yōu)質(zhì)稻谷，桂西黃牛，創(chuàng)造了壯鄉(xiāng)米粉美食傳奇。

從2010年第一家店開業(yè)至今，知其味已經(jīng)立足柳州市場已經(jīng)有近十年的歷史，通過誠信經(jīng)營，贏得各級政府的支持、行業(yè)的贊譽(yù)、顧客的厚愛。目前在柳州地區(qū)已發(fā)展有30多家連鎖店，員工近400人。

公司主要經(jīng)營：牛肉粉、螺螄粉、鹵菜粉、牛肉面、牛肉飯、燒鹵飯、綠豆沙、豆?jié){等健康綠色食品。

公司組織：公司設(shè)立了中央廚房、營運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、市場拓展部、公共關(guān)系部、研發(fā)部等部門。

知其味堅(jiān)持Q(品質(zhì))、S(服務(wù))、C(清潔)、V(物超所值)文化。

知其味先后獲得了各種含金量的榮譽(yù)牌匾：龍城首屆米粉、螺螄粉爭霸賽最受歡迎螺螄粉品牌;南國今報(bào)·2012龍城餐飲口碑上榜企業(yè);南國今報(bào)·2012龍城餐飲口碑最受歡迎人氣菜品——原湯牛肉粉;柳州市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)證的“柳州市餐飲服務(wù)食品安全示范店”;第三屆“樂享柳州味道”系列活動2016小吃評比大賽銀獎等。

知其味的兩層涵義：欲其味，觀其料，食其鮮，品其味。聞其香，查其料，知其味，常往來。商標(biāo)圓形取意：象征著日出東方，冉冉升起，圓圓滿滿，紅紅火火。商標(biāo)中的zqv取意：象征著如航空母艦一樣銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取。知其味永遠(yuǎn)關(guān)注天、地、人，即品質(zhì)、顧客、員工、貫徹軍隊(duì)、家庭、學(xué)校的管理風(fēng)格。

知其味擁有一整套完整的管理制度和管理手冊：《員工手冊》、《管理人員手冊》、《營運(yùn)手冊》、《系統(tǒng)手冊》、《值班手冊》。