小鮮燉肉中式快餐加盟

一、洽談合作意向并參觀實店

①加盟商親臨我公司，攜帶本人身份證進(jìn)行登記，由公司經(jīng)理安排洽談。

②參觀小鮮燉肉中式快餐連鎖加盟直營店，并品嘗直營店產(chǎn)品。

二、店址選擇

①市場調(diào)查和收集資料信息。包括人口、經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)能力、發(fā)展規(guī)模和潛力、實現(xiàn)目標(biāo)水平。小鮮燉肉中式快餐店址選擇參考如：休閑商業(yè)街、購物中心、美食廣場、車站、地鐵旁、高端辦公寫字商務(wù)樓集中地區(qū)、機(jī)場、校園周圍或校內(nèi)，沿街店鋪等，根據(jù)交通狀況、客流朝向、客流量、人口密度、年齡結(jié)構(gòu)、實現(xiàn)目標(biāo)水平、競爭狀況等，營業(yè)場所應(yīng)選擇在人口密集且容易形成客戶群的地方。

②市政綜合配套狀況：

a.用水：水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)時間、供應(yīng)量：需加制冷機(jī)的壓力要求。

b.用電：照明用電、動力電，總功率不小于80-100KW。

c.排污：污水管道口、排道口的設(shè)置。

三、簽定小鮮燉肉中式快餐合同及繳納加盟費(fèi)

加盟費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：

10—20平方米 6800 元

20—50平方米 8800 元

50平方米以上 10800 元

簽訂加盟合同并繳納加盟費(fèi)，合同正式生效。

四、辦理營業(yè)資格相關(guān)證件

請在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部辦理以下營業(yè)資格：環(huán)保許可證、消防許可證、工商營業(yè)執(zhí)照稅務(wù)登記等。

五、設(shè)計小鮮燉肉中式快餐店面及設(shè)備訂購

①設(shè)計店面

本公司將派設(shè)計人員實地考察并采集如下信息：

a、內(nèi)部、外部專業(yè)平面結(jié)構(gòu)圖(包括上下水位置圖、給排風(fēng)圖、電圖、門牌燈箱懸掛位尺寸圖、要求標(biāo)明尺寸);

b、內(nèi)外觀實景照片;

c、特殊設(shè)計要求;

六、小鮮燉肉中式快餐公司將在七個工作日內(nèi)把相關(guān)設(shè)計方案提供給您：包括室內(nèi)效果圖、外觀效果圖、裝修說明書。

②設(shè)備訂購與安裝

公司將根據(jù)您的加盟店規(guī)模建議您配備必須的設(shè)備。為確保統(tǒng)一形象，店面的設(shè)計是由總部指定的設(shè)計公司設(shè)計，無償提供完整的裝修圖紙。裝修工程由總部審核合格的工程公司施工，簽訂裝修合同，由總部派人督核、指導(dǎo)，加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，加盟店面設(shè)備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設(shè)備購銷合同。

請選擇設(shè)備并確認(rèn)價格，并明確在加盟合同中。配送部門將在您的設(shè)備款項到賬后，在五日之內(nèi)送達(dá)您指定的安裝地點(diǎn)。

請您清理現(xiàn)場提高/增加較大、較重的設(shè)備可以順利進(jìn)場安裝，設(shè)備到貨后請您立即安裝調(diào)試運(yùn)行24小時，如有異議請于設(shè)備到貨后的48小時內(nèi)以書面形式告知配送部，否則視為條件接受，設(shè)備調(diào)試運(yùn)行沒問題后請將設(shè)備編號并填寫固定資產(chǎn)登記表。需包裝運(yùn)輸?shù)奈锲?，請您提前在財?wù)部預(yù)交包裝運(yùn)輸費(fèi)用，實行多退少補(bǔ)。

七、建立小鮮燉肉中式快餐營業(yè)管理機(jī)制

①建立人事組行政工作：準(zhǔn)備員工手冊、員工資料表、員工合同、健康證、營業(yè)日志、制服，建立人事檔案等。

②據(jù)預(yù)估營業(yè)額確定半成品訂貨量(重點(diǎn)考慮半成品保質(zhì)期，進(jìn)貨周期)。建立存貨區(qū)，確定貨物擺放位置(半成品——干貨、冷凍、冷藏、營運(yùn)物料、清潔工具)。

八、開業(yè)宣傳

確定小鮮燉肉中式快餐開業(yè)促銷方案、訂購促銷品、制定宣傳計劃(海報、宣傳單)、店面裝飾及布置。 開店前，制定開店籌備工作進(jìn)度表，協(xié)助其完成開店工作進(jìn)度，并協(xié)助其完成開店工作，同時會協(xié)助規(guī)劃開業(yè)宣傳、促銷活動的舉辦。開店后，總部相關(guān)人員會不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，協(xié)助加盟者改善餐廳管理、提升業(yè)績