紅谷灘石鍋魚加盟

一、 項目考察簽約期：

合作商甄選、投資能力及投資意識評估、紅谷灘石鍋魚店址及市場考察(店址評估表)、接待項目考察、合約洽談、簽約、到款、前期定位分析、內部交接

二、 項目籌備期：

市場調研、定位分析、合作店經(jīng)營計劃書、裝修平面及裝修方案制定指導、合作店人員配置方案、合作店開業(yè)倒計時方案、培訓組織、技術團隊組織輸出、招聘計劃安排、物資物料計劃、款項到位、實習跟蹤、薪酬體系規(guī)劃、單店財務體系規(guī)劃、績效管理體系規(guī)劃、初始菜單規(guī)劃、產(chǎn)出品測試、開業(yè)方案規(guī)劃、駐店經(jīng)營團隊協(xié)調、現(xiàn)場驗收、試營業(yè)調試、宣傳發(fā)布、開業(yè)組織、測評與交接;

三、項目經(jīng)營期初期：

對駐店經(jīng)營團隊的管理月度經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與指導、紅谷灘石鍋魚顧客意見收集與經(jīng)營方案調整、產(chǎn)出品及銷售模式調整、二次宣傳營銷、外賣及網(wǎng)絡銷售方案指導，持續(xù)至經(jīng)營初期結束(三個月)、項目經(jīng)營初始合格驗收(以單店數(shù)據(jù)為準)、經(jīng)營期內資料存檔。

四、項目后續(xù)督導期：

持續(xù)經(jīng)營數(shù)據(jù)分析(月度)指導，經(jīng)營季度產(chǎn)品更新與技術培訓、額定節(jié)假日經(jīng)營活動策劃及遠程指導、物料訂購追蹤、受邀獨立項目指導(單獨計費)、新產(chǎn)品新經(jīng)營項目的體系推廣;建立紅谷灘石鍋魚日常合作商經(jīng)營檔案與督導服務檔案。