爆味排骨肉小地鍋加盟

爆味排骨肉小地鍋加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

爆味排骨肉小地鍋加盟品牌介紹

徐州傳統(tǒng)地鍋大多為土灶，柴火燒，發(fā)源于一千年前的微山湖船家之上，作為徐州美食的代表，深受廣大食客歡迎。

而爆味小地鍋從根本上解決了徐州地鍋難登大雅之堂的的問(wèn)題，制作之時(shí)無(wú)油煙、無(wú)異味，綠色環(huán)保易操作，只要等待三分鐘，通常需要半個(gè)小時(shí)加工時(shí)間的美味地鍋就可以上桌了。

別小看這小地鍋，短短三分鐘制作過(guò)程中，蘊(yùn)含了現(xiàn)代科學(xué)烹飪技術(shù)，這里有著一個(gè)男人對(duì)徐州地鍋三年的情結(jié)，傾注著將徐州傳統(tǒng)美食申請(qǐng)專(zhuān)利的傳奇。

“我這爆味小地鍋，從爐子到鍋?zhàn)佣际巧暾?qǐng)了國(guó)家專(zhuān)利的，我和我的技術(shù)團(tuán)隊(duì)整整研究了三年”小地鍋創(chuàng)始人邱總自豪的介紹著。

果然，這小地鍋的爐子呈圓形，凹陷進(jìn)去，恰好可以放入特制的小地鍋，嚴(yán)絲合縫，再通過(guò)電加熱技術(shù)，迅速讓鍋底與食材沸騰，再趁熱貼上玉米餅。了解更多》》》