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永昌火瓢牛肉加盟
項目咨詢熱線
138***01139
永昌火瓢牛肉加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 云南省 | 22家 | 88% | 保山市320國道加藤機械前行400米 | ||
| 北京市 | 1家 | 4% | 北京市月壇南街甲12號萬豐怡和2層 | ||
| 山東省 | 1家 | 4% | 臨沂市育才路與濱河東路交叉路口東南側 | ||
| 貴州省 | 1家 | 4% | 黔南布依族苗族自治州 | ||
永昌火瓢牛肉加盟品牌介紹
永昌火瓢牛肉的起源要追溯到茶馬古道時期，那時的商人們把云南的普洱茶葉運往內地的同時也把一些云南特色的銅瓢，木炭，扎染布等一同帶到內地交易。
為了在路上能吃到熟食，商人們就用攜帶方便，傳熱良好的銅瓢以碳生火烹飪肉食。
長期以來商人們發(fā)現(xiàn)銅鍋的良好傳熱性配上炭火，火候微妙變化再加上云南當?shù)氐恼{味食材，所烹飪出來的黃牛牛肉，肉質酥軟，香氣怡人，且味道獨特。
商人們不經(jīng)意間所創(chuàng)造的原生態(tài)絕佳美味由商人們的后人在云南境內，經(jīng)過改進形成了銅瓢牛肉原生態(tài)火鍋，流傳至今。
加盟我們的都是免費指導提供廚房設備、餐廳用具、桌椅、小爐子、銅瓢購買地址。了解更多》》》
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