先市醬油加盟

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先市醬油加盟品牌介紹

合江縣先市釀造食品有限公司始創(chuàng)于120多年前的清朝末年，位于赤水河流域腹地，擁有我國連續(xù)使用時(shí)間最長、保護(hù)最完整的天然曬露發(fā)酵場(chǎng)和醬油釀造作坊，是我國僅有的在原址上堅(jiān)持用傳統(tǒng)手工技法釀造醬油、醋、豆瓣、腐乳等調(diào)味品的百年老字號(hào)品牌。

120多年來，先市醬油一直遵守古法釀造流程，全程采用獨(dú)一無二的水源和產(chǎn)自本地山區(qū)的原材料，努力將產(chǎn)品打造成國家的口味象征，在中國醬油業(yè)獨(dú)樹一幟的同時(shí)，堅(jiān)守品牌的天人合一、食材合一、技法合一的綠色生態(tài)發(fā)展信仰。

先巿醬油天然曬露發(fā)酵場(chǎng)和醬油釀造作坊被譽(yù)為中國的醬油天然博物館，經(jīng)國務(wù)院公布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

“先市醬油傳統(tǒng)釀制技藝”作為中國醬油傳統(tǒng)釀造活化石，于2014年入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是我國醬油行業(yè)唯一擁有“雙國寶”的企業(yè)。

釀造先巿 先市醬油是人與微生物共同作用形成的鮮美調(diào)味品，它融合了食材的各種味道，敬請(qǐng)?jiān)跍?、燒菜、拌?飯)、蘸汁中添加先市醬油，肯定使您的各種佳肴可口誘人，美味鮮香! 產(chǎn)品榮譽(yù) 先市醬油先后獲得了“四川省供銷系統(tǒng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”、西博會(huì)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、“四川老字號(hào)”、“瀘州市首屆知名商標(biāo)”等榮譽(yù)。了解更多》》》