妙諸葛燒餅加盟

投資金額：5-10萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >面食
企業(yè)名稱： 妙諸葛燒餅
加盟人群： 80后創(chuàng)業(yè)、70后、自主創(chuàng)業(yè)者、
門(mén)店總數(shù)： 1269
品牌關(guān)注： 4933
項(xiàng)目收藏： 4933
5586人： 覺(jué)得有用
經(jīng)營(yíng)范圍： 餐飲管理及咨詢服務(wù)；企業(yè)形象策劃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
總部地址： 山東省淄博市淄川區(qū)松齡路街道辦事處松齡東路66號(hào)
門(mén)店分布加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

153***77173

加盟區(qū)域：全國(guó)
品牌發(fā)源地：山東省
是否區(qū)域授權(quán)：否
注冊(cè)資金：300萬(wàn)

加盟條件
店鋪選址
經(jīng)營(yíng)技巧

妙諸葛燒餅加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份	門(mén)店數(shù)量	門(mén)店分布占比(%)	門(mén)店覆蓋比例	考察門(mén)店地址
上海市	569家	24.5%		上海市東書(shū)房路與高青路交叉口西北220米
北京市	880家	37.9%		北京市西韓路與五諸路交叉口東南約80米
天津市	866家	37.3%		天津市梁臺(tái)公路與梁頭村路交叉口西南約40米
山東省	7家	0.3%		淄博市水晶街D座1層01號(hào)
河南省	2家	0.1%		洛陽(yáng)市諸葛鎮(zhèn)興隆街正泰嘉苑小王家蔥油餅

妙諸葛燒餅加盟品牌介紹

妙諸葛燒餅的制作方法非常考究，從制作到成熟出爐需要10余道工序，其配料嚴(yán)格精細(xì)，所用面、油、酥、芝麻均有準(zhǔn)確的比例每個(gè)燒餅2兩重，但需要兩個(gè)面劑制而成，一個(gè)面劑與用油炒好的酥卷制成層層疊疊狀，當(dāng)作燒餅的瓢，然后再用另一個(gè)面劑包在外面，當(dāng)作燒餅的皮。

妙諸葛燒餅除配料嚴(yán)格精細(xì)外，掌握烤制火候也是十分重要的。

制作所用的鍋爐比較奇特，它所用的大平鍋面朝下，底朝上，為保持爐內(nèi)所需溫度，鍋底需用泥煳好，爐底上下不透氣，制成理想的燃料是木炭和谷糠，也可用鋸末代替。

口感香酥，香氣迷人妙諸葛燒餅，豐富內(nèi)料，口感香酥，香氣迷人，引來(lái)各路吃貨紛紛解囊。

妙諸葛燒餅，手工肉質(zhì)面團(tuán)，反復(fù)鞣制面餅，加上新鮮食材制作的內(nèi)陷，俘獲味蕾自然不在話下。了解更多》》》

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