嗅江湖螺螄粉加盟

嗅江湖螺螄粉加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

嗅江湖螺螄粉加盟品牌介紹

嗅江湖螺螄粉隸屬于桂林市哈螺莊餐飲管理有限公司旗下品牌嗅江湖螺螄粉采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，以純正大米制作，不含添加劑。

嗅江湖螺螄粉外觀晶瑩潔白，粉條粗細(xì)均勻，垂真性好，酸度低，不傷胃，煮后不糊湯、不斷條、不破裂，口感爽滑柔韌，富有彈性，嚼勁十足;在冷水中長(zhǎng)時(shí)間浸泡能保持形狀完整且不影響烹調(diào)性。

獨(dú)特的螺螄粉文化 嗅江湖螺螄粉的吃法豐富多彩,帶殼的、不帶殼的、煮的、炒的、煲的、形成了獨(dú)特的"螺螄文化”。

遠(yuǎn)近聞名的“桂螺皇”螺螄粉,螺螄高湯,是用新鮮石螺為原料,加上豬筒骨,再配以當(dāng)?shù)夭莨?、茴香、八角、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、香葉、甘草等二十多味香料熬制成湯,精心熬制的螺螄髙湯具有補(bǔ)而不燥、香辣酸爽的獨(dú)特風(fēng)味,成為當(dāng)?shù)孛灾凇?/p>

美味香辣鮮爽,獨(dú)特的口感 嗅江湖螺螄粉在此高湯的基礎(chǔ)上,衍生炮制出的螺螄粉、螺螄雞、螺螄蛋、螺螄油豆腐、螺螄菓菜等等都是螺螄系列美味香辣鮮爽,獨(dú)特的口感,迅速揚(yáng)名。了解更多》》》