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沈記臘汁肉夾饃加盟

  • 投資金額：5-10萬元 費用明細
  • 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >小吃
  • 企業(yè)名稱： 云南沈記餐飲有限公司
  • 加盟人群： 自由創(chuàng)業(yè)人員、80后
  • 門店總數(shù)： 181
  • 品牌關注： 2533
  • 項目收藏： 2533
  • 3805人： 覺得有用
  • 經營范圍： 餐飲服務；酒水、飲料零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）
  • 總部地址： 云南省麗江市古城區(qū)西安街道七星街下段84號
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

159***25424

沈記臘汁肉夾饃加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份 門店數(shù)量 門店分布占比(%) 門店覆蓋比例 考察門店地址
上海市 61家 32.8%
上海市茸江路云江商務酒店
北京市 43家 23.1%
北京市于新莊路于辛家園北側
天津市 34家 18.3%
天津市勵學路與大學道交叉口東100米
山西省 1家 0.5%
忻州市體育北路法院家屬院
河南省 1家 0.5%
洛陽市聶西路與三川大道交叉口東80米
重慶市 45家 24.2%
重慶市漢豐街道錦程社區(qū)新世紀A98號
陜西省 1家 0.5%
西安市半引路神鹿坊小學往東150米路南

沈記臘汁肉夾饃加盟品牌介紹

沈記臘汁肉夾饃歷經三代傳承創(chuàng)新，其風味穩(wěn)定，獨特，臘汁肉，選肉精，調味豐，以考究工藝用百年老湯烹制而成，色澤紅潤，濃香酥爛，肥而不膩，瘦而無渣。

其油酥餅，選關中特粉，以優(yōu)質菜油，獨家調和面烤制而成，酥脆溢香，肉與餅相合得意彰，口感極佳。

制作方法獨特 沈記臘汁肉夾饃與其他肉夾饃的區(qū)別主要在于燒餅的不同。

這燒餅制作方法獨特：用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌，和成面團，搓成條，卷成餅，在特別的烤爐內烤制，待花色均勻，餅泛黃色時取出。

剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的，皮薄松脆，像油酥餅。了解更多》》》

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