五斗柴火鍋加盟

五斗柴火鍋加盟店全國地區(qū)分布詳情

五斗柴火鍋加盟品牌介紹

成都市五斗柴餐飲有限公司系四川火鍋代表企業(yè)品牌，專業(yè)團隊積多年開業(yè)經(jīng)驗之大成，將四川傳統(tǒng)與時尚生活相融;將使用四川特產(chǎn)原輔料烹制的火鍋;將吃火鍋變?yōu)橄蚴澜纭巴其N”四川，體驗川人閑適安樂的生活方式。

公司制定了統(tǒng)一的操作流程和工作標準，為連鎖店的統(tǒng)一運營立下了標桿，先后被中國連鎖協(xié)會和中國烹飪協(xié)會吸納為“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會理事單位”和“中國烹飪協(xié)會火鍋專業(yè)委員會副主任單位”。

五斗柴火鍋所炒底料配料精制，火鍋配方獨特，辣椒經(jīng)特殊工藝炒制，吃后口不干，不上火，湯料中油、水比例適當，久煮不渾湯，久涮無苦味。

紅鍋麻辣鮮香，湯色紅亮，油 而不膩，口感醇厚。

另有制火鍋紅油技術(shù)、毛肚快速發(fā)制技術(shù)、花椒油制作技術(shù)、“新鄉(xiāng)一絕”紅燜羊肉技術(shù)、醉紅鴨火鍋技術(shù)、香辣蝦火鍋技術(shù)。了解更多》》》