厚乳加盟

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厚乳加盟品牌介紹

厚乳，外文名稱： Oro Bianco，隸屬于寧夏塞尚乳業(yè)有限公司，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為乳脂肪、乳蛋白、全乳厚乳和發(fā)酵乳制品，主要產(chǎn)品系列涵蓋稀奶油、 濃縮乳蛋白粉/蛋白液、 塞尚厚乳TM、冷藏牛乳、冰淇淋奶漿和發(fā)酵稀奶油、酸奶等。

厚乳，是塞尚乳業(yè)運(yùn)用低溫膜分離技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)，而后通過(guò)乳基原料復(fù)配的高科技牛奶新品類。

通過(guò)膜分離技術(shù)，來(lái)實(shí)現(xiàn)牛奶中乳脂肪、乳蛋白、乳糖、乳礦物鹽等分子分離提純。

因其指標(biāo)比普通牛奶要高，風(fēng)味更濃郁，質(zhì)構(gòu)也更醇厚，故取名厚乳、厚牛乳或厚奶、厚牛奶。

產(chǎn)品系列 乳脂肪系列： 無(wú)添加新鮮稀奶油、常溫?cái)嚧蛳∧逃?、常溫?cái)嚧虻逃?、烘烤專用稀奶油、輕脂稀奶油、發(fā)酵稀奶油(酸奶油); 乳蛋白系列： 濃縮乳蛋白粉(MPC70)、 濃縮乳蛋白液、夸克奶酪等; 全乳系列： 塞尚厚乳TM、冷藏牛乳、冰淇淋奶漿、動(dòng)植物雙蛋白飲料等 發(fā)酵乳制品：發(fā)酵稀奶油(酸奶油)、希臘酸奶、兒童奶酪等 厚乳系列：冷萃厚牛乳、冰滴厚奶、冰咖奶、撞酸厚乳、冰博克厚牛乳、冰醇厚乳、精萃厚乳 加工方法 1、擠奶，飼養(yǎng)基地在呼倫貝爾天然草場(chǎng)或?qū)幭牡貐^(qū)奶源帶，在線降溫到2℃左右; 2、生鮮乳冷藏運(yùn)輸，從牧場(chǎng)到工廠，不長(zhǎng)于12h; 3、生乳驗(yàn)收，入倉(cāng)前執(zhí)行檢測(cè)項(xiàng)目42項(xiàng)，定期型式檢驗(yàn)項(xiàng)目163項(xiàng); 4、離心除菌，利用高速離心分離原理，去除生乳中99.5%以上的細(xì)菌芽孢，使牛奶更純凈; 5、在線脂肪標(biāo)準(zhǔn)化離心分離，分理出特定脂肪含量的牛奶; 6、膜分離，生牛乳或特定脂肪含量的牛乳，進(jìn)入到膜系統(tǒng)中。了解更多》》》