吳記老鍋底加盟

吳記老鍋底加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

吳記老鍋底加盟品牌介紹

吳記老鍋底，臺(tái)北「老鍋底」源自臺(tái)灣，上世紀(jì)80年代誕生于臺(tái)北華視電視臺(tái)旁，老鍋底創(chuàng)始人對(duì)火鍋情有獨(dú)鐘，但對(duì)傳統(tǒng)麻辣火鍋吃了易上火、氣味沾身難除、吃時(shí)料渣與食物混雜等弊端也深有體會(huì)，因此在改良后，將中華傳統(tǒng)美食古方與重慶火鍋進(jìn)行調(diào)和，并揉合臺(tái)灣特色鹵制技術(shù)，自創(chuàng)無(wú)渣火鍋，更將盛行的鴨血豆腐引入火鍋底料，終于創(chuàng)出不一樣的臺(tái)灣火鍋。

據(jù)吳記老鍋底董事長(zhǎng)李春林先生介紹，李老先生的太太姓吳，故其店名因此而來(lái)。

老鍋底的『嚐過(guò)老鍋底，方知麻辣香』，豪氣自信十足，在臺(tái)灣火鍋業(yè)發(fā)展中特有，占有重要一席，被譽(yù)為臺(tái)灣餐飲界的『臺(tái)灣之光』，在臺(tái)灣享譽(yù)多年!2002年，李董把吳記帶到了上海，其旗艦店位于徐家匯的天鑰橋路上。

因?yàn)閰怯洖樾帐?，依照相關(guān)規(guī)定不得作為商標(biāo)，故注冊(cè)商標(biāo)登記為“老鍋底”。

品牌理念 吳記老鍋底麻辣火鍋不斷提升運(yùn)營(yíng)管理能力，提高本身的使用價(jià)值到鍋里，吳記老鍋底麻辣火鍋總公司必須堅(jiān)持“誠(chéng)信為本、信譽(yù)度立業(yè)”的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略方針，以特色的優(yōu)美環(huán)境，美味可口的特色菜式，技術(shù)專業(yè)的服務(wù)宗旨，各個(gè)領(lǐng)域飛速發(fā)展，打造出吳記老鍋底麻辣火鍋這一火鍋店的特色火鍋店品牌。了解更多》》》