開(kāi)面包店需要的設(shè)備是什么?需要哪些條件?
面包在市場(chǎng)上是很常見(jiàn)的烘焙美食,其市場(chǎng)銷(xiāo)量較高的,是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。面包店在市場(chǎng)上有著廣闊的發(fā)展空間,自進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái),便贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,同時(shí)該品牌也成為一些創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選。那么對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),開(kāi)面包店需要的設(shè)備是什么?需要哪些條件?如果您有興趣的話,那就一起來(lái)看看吧。
開(kāi)面包店需要的設(shè)備是什么?
要想開(kāi)一家面包店的話,創(chuàng)業(yè)者還需做相應(yīng)的準(zhǔn)備,除了門(mén)店以及裝修外,創(chuàng)業(yè)者還需購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)的設(shè)備,這樣才能將門(mén)店完整的籌備起來(lái)。
一、電器機(jī)械類(lèi)
1、電動(dòng)打蛋器:
電動(dòng)打蛋器用來(lái)打發(fā)蛋白、鮮奶油等,可以節(jié)省人工、時(shí)間、精力。
2、廚用電子秤:
主要用來(lái)做面包、西點(diǎn)等不同面包,如果材料克數(shù)不對(duì),那就很容易失敗,所以稱(chēng)是必須的。
除此之外,面包店中還需配備的電器有烤箱、攪拌機(jī)、冰柜、單門(mén)發(fā)酵箱、微波爐等。
二、烘焙模具器材類(lèi):
1、量杯量匙:
量一些少于10克的材料。
2、打蛋盆:
專(zhuān)門(mén)的打蛋盆比較好,因?yàn)榕柩乇容^高,不會(huì)打的時(shí)侯濺的遍地都是,所以打蛋盆是必備的,而且還得多買(mǎi)幾個(gè)。
3、分蛋器:
用來(lái)分離蛋白和蛋清的,當(dāng)然也有人說(shuō)可以直接用蛋殼分,但總歸是用工具比較方便。
4、硅膠刷:
刷蛋黃液,液態(tài)油的時(shí)侯用的。
5、硅膠刮刀:
可以很干凈的把盆內(nèi)的面糊刮干凈,拌面糊也很方便,減少浪費(fèi)材料的機(jī)率。
6、梯型刮板:
梯型刮板非常好用的工具,在和面的時(shí)侯可以切面,刮干凈石案板上粘的面團(tuán),如果有硅膠的可以買(mǎi)硅膠的,那樣就可以刮烤盤(pán)上的餅干(做薄脆時(shí)用)。
7、面粉篩:
把結(jié)塊的面粉篩細(xì),讓面粉更加蓬松。
面包店加盟條件
1、項(xiàng)目獨(dú)立、交有助于潤(rùn)腸通便利、配套較好位于當(dāng)?shù)夭叫薪?、?chē)站碼頭區(qū)域?yàn)榧选?/p>
2、店鋪面積120平方米以上,認(rèn)同并執(zhí)行一心一客VI標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)理念。
3、合作物業(yè)產(chǎn)權(quán)清晰,租金合理。
4、資金:30-80萬(wàn)元,流動(dòng)資金5-10萬(wàn)。
開(kāi)面包店需要的設(shè)備是什么?需要哪些條件?上述就是小編的全部介紹了,希望能幫助到大家。如果您對(duì)面包店這個(gè)項(xiàng)目有加盟興趣的話,那現(xiàn)在就可以行動(dòng)起來(lái)了,只需要將設(shè)備配齊,即可開(kāi)店?duì)I業(yè),當(dāng)然加盟一個(gè)品牌會(huì)更加省心哦。
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