新手開(kāi)便利店三大誤區(qū)，喜柿優(yōu)提醒大家要避免

最近幾年的創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)上，開(kāi)便利店是一個(gè)很受歡迎的項(xiàng)目。但是對(duì)于投資開(kāi)便利店，其實(shí)不少新人都有一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，這對(duì)于便利店以后的發(fā)展非常不利。喜柿優(yōu)小編給大家總結(jié)整理了一下。

一、浪費(fèi)營(yíng)業(yè)空間

投資開(kāi)便利店，一般對(duì)店址要求都比較高，往往都是一些寸土寸金的地段。在這樣的地方開(kāi)便利店，一定不能讓店里出現(xiàn)空間浪費(fèi)的情況，浪費(fèi)營(yíng)業(yè)空間無(wú)異于間接的提高了運(yùn)營(yíng)成本。

作為便利店經(jīng)營(yíng)者，要學(xué)會(huì)合理的布置貨架，利用好每一寸空間，在整齊有序的前提下做到便捷美觀。

二、商品挑選出錯(cuò)

對(duì)于便利店來(lái)說(shuō)，往往都是突出的小而精致，因此貨架上的商品種類也不用太多。

作為便利店經(jīng)營(yíng)者，在日常的進(jìn)貨中，要充分考慮商品的動(dòng)銷。根據(jù)顧客群體的消費(fèi)特征，以便利性為根本，確定日常的主要經(jīng)營(yíng)類目，比如零食、飲料、熟食等等，主要為滿足顧客的一些即時(shí)性消費(fèi)需求。

三、與超市爭(zhēng)客源

對(duì)于便利店和超市來(lái)講，雖說(shuō)都是零售模式的一種，但是是有本質(zhì)上的區(qū)別的。超市商品更趨于多元化，價(jià)格也相對(duì)較低，適合有計(jì)劃性的大型采購(gòu)。

而便利店主要體現(xiàn)在便利性，價(jià)格上沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)，但是便利性和靈活性非常強(qiáng)。便利店消費(fèi)群體大多是年輕人，更多的考慮滿足顧客對(duì)于便利生活的追求。

便利店行業(yè)的迅速發(fā)展，主要是得益于人們生活節(jié)奏的不斷加快，對(duì)便捷消費(fèi)的一種追求。經(jīng)營(yíng)便利店，不能用經(jīng)營(yíng)小商店和小超市的思維去對(duì)待，要將重心放在為顧客提供便捷服務(wù)的基礎(chǔ)上。