淼鑫豬肚雞火鍋加盟

廣州淼鑫餐飲管理有限公司，注冊資本人民幣1000萬，公司于2008年開設(shè)第一家《淼鑫豬肚雞》門店，隨后在珠三角地區(qū)迅速發(fā)展，2014年成立《廣州淼鑫餐飲管理有限公司》旗下門店超過多家，2017年1月成功申領(lǐng)國家工商總局頒發(fā)的“淼鑫”、“淼鑫四季”、“鑫淼”等系列品牌商標(biāo)及相關(guān)著作權(quán)。截止2017年5月，公司旗下直營店、加盟店數(shù)量高達(dá)多家門店。

淼鑫豬肚雞火鍋的迅速發(fā)展引領(lǐng)了前所未有的食療文化，成為火鍋品牌的先驅(qū)者，至今服務(wù)到店消費客流5000萬余次，獲得各社會各界頒發(fā)的眾多獎項，淼鑫一直秉承百年傳承文化，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，接受大眾監(jiān)督，竭誠為廣大消費者提供健康、美味的淼鑫豬肚雞。淼鑫豬肚雞憑借著特色美味的豬肚雞則可以贏得食客們的好評，從而讓店面的生意紅火起來。加盟商也可以在生意紅火后坐享源源不斷的財富。

淼鑫豬肚雞火鍋突破了傳統(tǒng)火鍋的季節(jié)限制，冬天吃好，夏天吃更好。有研究表明，夏天氣候炎熱，人體代謝旺盛，出汗多，多喝湯不僅能補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、水分，還可調(diào)節(jié)口味，增加食欲，消夏防暑，防病抗衰，對健康十分有益。淼鑫豬肚雞創(chuàng)造性地推出了“先喝湯、再吃肉、再喝湯、再涮鍋”的飲食方法，其湯底又是用料豐富、經(jīng)過精心熬制的廣東老火靚湯，既滿足了人們喝湯的欲望，又起到了滋補(bǔ)身體的作用。

淼鑫豬肚雞火鍋品牌故事

相傳在清朝，宜妃剛生完太子，因為宜妃有胃病，產(chǎn)后身體虛弱，乾隆吩咐御膳房燉補(bǔ)品給宜妃吃，可是她吃什么都沒有胃口，鳳體日漸消瘦。宮里的太醫(yī)想盡辦法做種種名貴補(bǔ)品給宜妃吃，還是無濟(jì)于事。乾隆召集太醫(yī)和御膳房，把旨意傳下去，無論用何辦法，都要醫(yī)治宜妃的病。

御膳房想到“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的方法，于是把民間傳統(tǒng)坐月子吃雞湯的做法加以改良，把雞放進(jìn)豬肚里加上名貴藥材燉湯，宜妃吃后果然胃口大開，經(jīng)過一段時間飲食調(diào)理，宜妃的胃病已痊愈而且膚色也紅潤有光澤，美艷動人。這道菜不僅去病強(qiáng)體，也有養(yǎng)生保健之功效，從此乾隆把這道菜叫做“鳳凰投胎”，就是現(xiàn)在的豬肚雞火鍋，便從此在民間廣為流傳。