牛狀元牛雜加盟

牛狀元——放心牛雜品牌，隸屬于廣州市冠富餐飲企業(yè)管理有限公司，是一家以食品研發(fā)與生產(chǎn)、品牌策劃與管理為一體的綜合性公司，公司秉承“食品企業(yè)，道德企業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，在汲取傳統(tǒng)制作工藝及南北風(fēng)味的基礎(chǔ)上，長(zhǎng)期專心致力于挖掘、保護(hù)和推廣國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及飲食文化，并倡導(dǎo)“時(shí)尚生活，美味享受”的飲食新文化。

公司旗下品牌“牛狀元”是牛雜行業(yè)唯一被“廣州2010亞運(yùn)美食節(jié)”邀請(qǐng)參展的企業(yè)，也是首家通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)的牛雜食品QS認(rèn)證。2009-2011年多次被評(píng)為“消費(fèi)者最信賴質(zhì)量放心品牌”和"2011年度AAA+級(jí)中國(guó)質(zhì)量信用企業(yè)"?！芭钤边B鎖店，為了讓消費(fèi)者都能吃上安全放心的牛雜，公司在制定“牛狀元”品牌發(fā)展目標(biāo)時(shí)就確立了“食品企業(yè)是道德企業(yè)，珍愛(ài)生命，做道德人”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念。

公司堅(jiān)持做中國(guó)消費(fèi)者放心的牛雜，所有原材料、公司均精選綠色安全食品，每一道工序都嚴(yán)格推行食品安全控制辦法，強(qiáng)化產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)與質(zhì)量保障。其中主要原料牛雜、精選良種肉牛、經(jīng)嚴(yán)格的檢疫、工廠化屠宰、排酸、分割后，再用先進(jìn)的氣調(diào)保鮮設(shè)備和材料包裝，最大程度地保證了牛雜的“營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、鮮嫩、美味”。以致“牛狀元”品牌已成為廣東地標(biāo)美食之一?！芭钤迸ｋs品牌現(xiàn)已迅速發(fā)展為餐飲連鎖加盟行業(yè)的首選品牌，成為小本創(chuàng)業(yè)者低風(fēng)險(xiǎn)，高回報(bào)的首選項(xiàng)目。目前已成功開(kāi)出的專賣店已有700多家，被市民親切的譽(yù)為“最放心的牛雜”。

品牌愿景

把不平凡的人生·事業(yè) 進(jìn)行到底——是牛狀元加盟最大的愿景?，F(xiàn)今，已有上千牛狀元牛雜加盟店遍布全國(guó)各地，他們正在進(jìn)行著自己的不平凡·事業(yè)。然而，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，作為一個(gè)廣州地標(biāo)美食牛雜加盟品牌，牛狀元需要把不平凡事業(yè)傳遞到更多的地方，讓更多的人成就不平凡人生?事業(yè)。

品牌故事

據(jù)傳，陳繼昌，廣西臨桂人，字哲臣，號(hào)蓮史，清嘉慶十八年(1813年)，參加鄉(xiāng)試，考中解元(榜首)，此后幾年，陳繼昌連續(xù)幾次參加會(huì)試，都名落孫山。

有一次，陳繼昌出游廣州，在西關(guān)小店過(guò)夜，由于疲勞，很快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，他夢(mèng)見(jiàn)一慈祥阿婆推著熱氣騰騰的牛雜小車在狀元坊小巷叫賣，陳繼昌天亮之后找人解夢(mèng)，解夢(mèng)人說(shuō)：“夢(mèng)境中有慈祥阿婆和狀元坊，必是慈母祈福，貴人高中，陳繼昌聽(tīng)完之后非常高興，包袱一收，跑到阿婆的牛雜小車前，連吃幾碗，便進(jìn)京應(yīng)考，果然如解夢(mèng)人所言，嘉慶二十五年(1820年)考中會(huì)元，接著在京城保和殿參加殿試奪得“狀元”，加上先前考中的解元，成為中國(guó)科舉史上罕見(jiàn)的“三元及第”。

取得功名后，陳繼昌找到當(dāng)時(shí)阿婆，出錢幫阿婆開(kāi)一間牛雜蘿卜小鋪，并且親筆提名為“牛狀元”。由于牛狀元的牛雜口感香脆，又有“三元及第”的寓意，因此很受鄉(xiāng)親們歡迎，每天牛狀元小鋪門前都有鄉(xiāng)親們排隊(duì)購(gòu)買，牛狀元就這樣流傳開(kāi)來(lái)。

當(dāng)時(shí)，每逢趕考或過(guò)節(jié)的時(shí)候，人們就到“牛狀元”小鋪買一碗牛雜蘿卜，以表祈福，隨著這種的祈福文化的積累，“牛狀元”牛雜蘿卜逐漸成為廣州小吃美食的一絕。

發(fā)展歷程

2009年9月 牛狀元品牌誕生美麗的花城——廣州。

2009年12月 牛狀元獲得國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局頒發(fā)的牛雜食品QS認(rèn)證。

2010年1月 牛狀元打破傳統(tǒng)開(kāi)放加盟，讓廣州傳統(tǒng)美味全國(guó)分享。

2010年7月 牛狀元成立中國(guó)牛雜行業(yè)首家高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品研發(fā)中心。

2010年11月 牛狀元成為全國(guó)首家被邀請(qǐng)參加“廣州亞運(yùn)美食文化節(jié)”的牛雜品牌。

2010年12月 牛狀元獲得“中華美食名店”“廣東名小吃”的榮譽(yù)。

2011年5月 牛狀元連鎖分店每天超過(guò)5萬(wàn)人分享牛狀元產(chǎn)品。

2011年8月 牛狀元營(yíng)養(yǎng)牛雜湯粉專營(yíng)店上市。

2011年10月 牛狀元營(yíng)養(yǎng)牛雜湯粉專營(yíng)店進(jìn)駐深圳購(gòu)物公園地鐵站，日營(yíng)業(yè)額突破萬(wàn)元。

2011年12月 牛狀元每天超過(guò)10萬(wàn)人分享牛狀元產(chǎn)品。

2012年2月 牛狀元營(yíng)養(yǎng)牛雜湯粉專營(yíng)店榮獲“全國(guó)放心餐飲企業(yè)”榮譽(yù)。

2012年3月 牛狀元成功參加廣州第24屆特許連鎖加盟展，現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng)，簽約不絕。

2012年6月 牛狀元被中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)最佳創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”。

2012年10月 牛狀元第三代店亮相，讓傳統(tǒng)蘿卜牛雜小吃登上國(guó)際大舞臺(tái)。

2012年11月 牛狀元進(jìn)駐上海國(guó)際大都市，傳揚(yáng)中國(guó)美食文化。

2013年5月 牛狀元被授予“消費(fèi)者最依賴 質(zhì)量放心品牌”。

2013年6月 牛狀元成功參加深圳第六屆國(guó)際品牌連鎖展，被評(píng)為“最具人氣加盟項(xiàng)目”。

2014年1月 牛狀元牛骨牛雜煲項(xiàng)目起航，標(biāo)志著牛狀元正式進(jìn)軍大眾餐飲行業(yè)。

2014年8月 牛狀元旗下?lián)碛小胺判呐ｋs小吃”、“營(yíng)養(yǎng)牛雜湯粉”、“牛骨牛雜煲”三大項(xiàng)目，為加盟商量身定制盈利方案，深受廣大創(chuàng)業(yè)者和投資者歡迎，每天超過(guò)50萬(wàn)人分享牛狀元產(chǎn)品。