囂張哥新派小面加盟

投資金額：10-20萬元 費用明細(xì)
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >面食
企業(yè)名稱： 北京藝鑫昌餐飲管理有限責(zé)任公司
加盟人群： 在崗?fù)顿Y，自由創(chuàng)業(yè)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
門店總數(shù)： 1447
品牌關(guān)注： 3363
項目收藏： 3363
4151人： 覺得有用
經(jīng)營范圍： 餐飲管理；酒店管理；健康管理、健康咨詢（須經(jīng)審批的診療活動除外）；零售計算機軟件及輔助設(shè)備、機械設(shè)備、制冷專用設(shè)備；市場調(diào)查；市場營銷策劃；企業(yè)形象策劃；企業(yè)策劃；零售食品。（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；零售食品以及依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本區(qū)產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）
總部地址： 北京市通州區(qū)運河核心區(qū)Ⅳ-07地塊綠地大廈1號樓22層22607
門店分布加盟電話

項目咨詢熱線

137***12586

加盟區(qū)域：全國
品牌發(fā)源地：北京
是否區(qū)域授權(quán)：否
注冊資金：500萬

加盟條件
店鋪選址
經(jīng)營技巧

囂張哥新派小面加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份	門店數(shù)量	門店分布占比(%)	門店覆蓋比例	考察門店地址
北京市	2家	100%		北京市九棵樹中街9號領(lǐng)展購物廣場F5層

囂張哥新派小面加盟品牌介紹

小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的面食，《舌尖上的中國2》重磅推薦，囂張哥新派小面正如當(dāng)年的重慶火鍋，正在火遍大江南北，由于囂張哥新派小面的較大特點必須是現(xiàn)炒現(xiàn)賣，只有從重慶本地的調(diào)料才能做出一碗較地道的小面!先從食材來說，重慶身為山城，水柔氣濕，做出來的辣椒必定香濃。

但北京氣候較為干燥，水含堿性較高，辣椒易糊易焦，水垢易殘留，最初實驗囂張哥新派小面時，就卡在油辣子這關(guān)一籌莫展。

品牌特色最后，決定不再用三百度油溫直接炸辣椒的老法子，而是將辣椒放在大盆水里煮，直到水分足夠充足，再拿刀剁碎，入鍋油炸。

其次，南北的口味習(xí)慣還是很有差異，麻辣鮮香是川渝一帶居民最愛的口感，但北方居民的口味并沒有這么重，陽龍又進(jìn)行了調(diào)整，把重慶當(dāng)?shù)氐幕ń贩蹞Q成花椒油，以降低小面的麻度，更好的迎合北京當(dāng)?shù)氐目谖丁?/p>

品牌創(chuàng)新經(jīng)過兩年多的研制及市場實踐的不斷創(chuàng)新，研發(fā)出了“新派重慶小面”，囂張哥新派小面更適合全國各地朋友的口味。了解更多》》》

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