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李改改米皮加盟
項(xiàng)目咨詢熱線
151***58668
李改改米皮加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 新疆 | 2家 | 100% | 烏魯木齊市新華北路西1巷18號 | ||
李改改米皮加盟品牌介紹
李改改米皮,是用大米磨漿蒸成，是陜西省有名的傳統(tǒng)小吃。
相傳,秦始皇在位時,有一年陜西關(guān)中一帶大旱,灃河缺水,稻谷枯萎,農(nóng)民只好在田里挖井澆地,好不容易打下的糧食盡是稗秕。
碾出的大米質(zhì)量太差,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命莫家每年的貢品只獻(xiàn)米皮,這樣就形成了久負(fù)盛名的美食。
李改改米皮用產(chǎn)于戶縣灃河西岸的一種秈米制成。
制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。了解更多》》》
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