原巷口魚丸加盟
項(xiàng)目咨詢熱線
400-6139-114
原巷口魚丸加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
內(nèi)蒙古 | 2家 | 0.2% | 包頭市富強(qiáng)路七號街坊55棟2號底店 | ||
北京市 | 1家 | 0.1% | 北京市楊宋莊村市場南10米中高路和平路西南角 | ||
江蘇省 | 6家 | 0.7% | 徐州市黃山壟馨園營業(yè)房東祥園門面房-1-103 | ||
湖南省 | 1家 | 0.1% | 長沙市泉塘街道泉塘社區(qū)二期32棟186號 | ||
福建省 | 1家 | 0.1% | 廈門市橋亭街1號(中山路西段) | ||
重慶市 | 846家 | 98.7% | 重慶市康寧路2號璧山區(qū)康寧路1棟附20號 |
原巷口魚丸加盟品牌介紹
原巷口魚丸鋪百年老店,源于1821年,伴隨著鼓浪嶼一起成長,見證著鼓浪嶼的榮辱興衰,是廈門小吃餐飲文化的代表,是廈門旅游文化不可分割的一部分。
“原巷口魚丸”始源于1821年,其前身是 的“巷口魚丸鋪”。
清道光元年,臺灣漁民陳朢鉪1792~1869)隨漁船出海,途經(jīng)鼓浪嶼時突遇臺風(fēng),故上島避之,因風(fēng)急浪大而漁船盡廢,無奈之下只得暫居此島,當(dāng)時島上人煙稀少,偶有周邊過往漁民上島歇息、補(bǔ)網(wǎng)、晾曬魚貨,后發(fā)覺島上景色秀美,果實(shí)豐碩且四面環(huán)海,漁產(chǎn)極多,便自建茅屋定居鼓浪嶼。
因當(dāng)時島上其他食物來源極少,終年以魚為食,故對魚的加工制作有獨(dú)到之處,把新鮮的、肉質(zhì)好的、營養(yǎng)高的魚,如鯊魚去皮、脫骨,再經(jīng)捶、打、揉、捏、擠,制作成圓圓的丸子,陳朢鉪把其制作魚丸的全部流程詳細(xì)記錄并代代相傳。
甲午戰(zhàn)爭以后,鼓浪嶼的人口大量增多,陳氏開始銷售自制魚丸,直至1925年,陳氏第四代傳人陳聚樹(1883~1957)把祖屋辟為店鋪,掛牌“巷口魚丸鋪”開始經(jīng)營帶湯的魚丸湯生意。了解更多》》》
小吃品牌排行榜
小吃熱點(diǎn)資訊
- 碗中秦關(guān)肉夾饃加盟怎么樣?探索餐飲行業(yè)的新興商機(jī)
- 碗中秦關(guān)肉夾饃加盟費(fèi)多少?分析背后的投資潛力
- 餅大亨加盟熱線是多少?揭開美味背后的資料獲取
- 餅大亨加盟店價格高嗎?美味與投資的理性平衡
- 餅太蔬菜煎餅加盟坑嗎?潛力無限的事業(yè)保障
- 餅太蔬菜煎餅加盟多少錢?高性價比的絕佳機(jī)會
- 七分飽煎餅加盟電話是多少?揭開商機(jī)獲取的面紗
- 七分飽煎餅加盟多少錢?成為行業(yè)佼佼者的必經(jīng)之路
- 牛少貴焦香燒餅牛肉湯加盟怎么樣?成就您的創(chuàng)業(yè)致富夢想
- 牛少貴焦香燒餅牛肉湯加盟多少錢?品牌加盟費(fèi)深度剖析
- 爐見新疆烤包子加盟店有多少家?多渠道邁向成功
- 爐見新疆烤包子加盟多少錢?投資您的美味創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖
最新品牌新聞
- 保險超市加盟排行榜前十名?暢銷品牌盤點(diǎn),加盟好選擇
- 美容儀器加盟排行榜前十名品牌有哪些:靠譜推薦
- 游樂設(shè)備加盟排行榜前十名品牌,剛需型品牌介紹
- 酒水加盟店10大品牌排行榜最新,深度解析加盟價值
- 成人用品十大知名品牌加盟:靠譜品牌推薦,新手必看
- 成人用品加盟排名前十品牌有哪些?高利潤項(xiàng)目精選,不容錯過
- 零售加盟店排行榜最新:口碑好店推薦
- 成人用品加盟店十大品牌有哪些?熱門品牌匯總,商機(jī)之選
- 健身器材加盟排行榜前十名?優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目推薦,創(chuàng)業(yè)優(yōu)選
- 煙酒專賣店加盟排行榜:實(shí)力品牌輕松掘金
- 成人用品加盟排行榜前十名有哪些?實(shí)力品牌揭秘,加盟指南
- 日用百貨加盟店排行榜品牌:10強(qiáng)品牌深度解析